英文: β-phellandrene
CAS号: 99-83-2
分子式: C10H16
相关信息:
又称为1(7)，2-对孟二烯(p-metha-(7)，2-diene)。单环单萜类化合物，α-水芹烯的异构体。有左旋和右旋两种立体异构。油状液体。左旋体沸点178～
0.8497，折射率
1.4800，旋光度
-51.9°。右旋体沸点171～
0.8520，折射率
1.4788，
+65.2°。均不溶于水，溶于乙醚。均为天然成分，存在于桧属和松属植物中，在水芹和灌木柴胡中也含有。带有草香的香料。用1-对孟烯经溴化，再用硝酸银在三甲亚砜中处理，可得α-和β-水芹烯。为无色液体，不溶于水。具柑橘、胡椒的清凉香气。常压下蒸馏易分解。合成薄荷脑的原料。