烟酰胺的测定—中和滴定法

应用范围:本方法采用滴定法测定烟酰胺的含量。
          　  本方法适用于烟酰胺。

含量测定:取本品约0.3g，精密称定，加新沸过的冷水50ml溶解后，加酚酞指示液3滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）相当于12.31mg的C6H5NO2。

用途:  烟酰胺和烟酸在大多数声合下通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。

　　它们在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用，可改善人类和动物的营养。除用作医药外，还大量用作食品和饲料添加剂。全世界的生产能力已超过3万吨。

　　在日本，烟酰胺用于医药占40%，饲料添加剂占50%。食品添加剂占10%。烟酸和烟酰胺无毒，在自然介多含于动物肝脏、肾脏、酵母和米糖中，烟酰胺对大鼠皮下注射LD50为1.7克/公斤。 

烟酰胺的用途可分为以下几类：
1.与烟酸相同。水溶性较烟酸好，但易与维生素C生成复合物而结块。用量30-80mg/kg。

2.维生素类药，参与体内代谢过程，用于防治糙皮病等烟酸缺乏症。

3.用于护肤品可防止皮肤粗糙，维护皮肤细胞健康，促进皮肤美白。用于护发中可促进头皮血液循环，健康毛囊，促进头发生长，防止秃发。

4.生化研究；组织培养基的营养成分；临床药物为维生素B族，用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病症的治疗。

5.烟酰胺和烟酸在大多数声合下通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酸和烟酰胺时，会得糙皮病。因此它们可预防糙皮病。它们在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用，可改善人类和动物的营养。

相关标准:　
GB/T 5009.197-2003  保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定 Determination of thiamine hydrochloride，pyridoxine hydrochloride，niacin，niacinamide and caffeine in health foods
GB 5413.15-2010  食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定 National food safety standard Determination of vitamin niacin and niacinamide in foods for infans and young children,milk and milk products
GB/T 29664-2013  化妆品中维生素B3（烟酸、烟酰胺）的测定 高效液相色谱法和高效液相色谱串联质谱法

参考文献:
1 一种以尿囊素烟酰胺为主要组分的混合增产剂    中国专利  1997 专利号：CN-1149571 
2 烟酰胺的制备方法    中国专利  1997 专利号：CN-1154364 
3 常咯啉和烟酰胺合用的抗心律失常作用  顾崇刚;陈维洲;董月丽;丁光生  中国药理学报  1984  (3),173-177 
4 烟酰胺对家兔房室传导的影响  金问桢;周承明;张克锦  中国药理学报  1984  (3),177-181 
5 薄层扫描测定合维生素配剂中维生素A、B2、C和烟酰胺的含量  倪青云;宋祥珍;俞学炜;陈玉英;于如嘏  南京药学院学报  1985  (2),27-32 
6 利胆药物-羟甲基烟酰胺  李祖翼;陈桂荣  北京医药工业  1986  (1),1 
7 四(邻N-甲基烟酰胺基)苯卟啉与Cu(II)的反应动力学研究  李飞跃;任建国;秦子斌  无机化学  1986  (4),41-49 
8 烟酰胺对豚鼠窦房结细胞及部分除极乳头状肌细胞动作电位的影响  王岱远;王洪占;周承明;张克锦  中国药理学报  1986  (5),429-433 
9 N-苯磺酰基开云体育app下载苹果手机 衍生物和它们作为杀真菌剂和杀真菌剂的用途    中国专利  1987 专利号：CN86106552|1986.9.24|1987.5.27| 
10 浓盐溶液滴定体系的研究I. 烟酰胺注射液的测定  方国春;王志铿  药物分析杂志  1987  (6),343-345 
11 N-氰烷基开云体育app下载苹果手机 衍生物    中国专利  1988 专利号：CN87104160|1987.5.12|1988.1.6| 
12 单扫示波极谱法测定痕量烟酰胺  方国春;孟凡昌;张玉清  痕量分析  1988  (2),33-36 ;图3表1参5 
13 光度法测定咖啡因、烟酰胺、水杨酸等配体与萘普生在水溶液中的形成常数  施庆和;王集金;刘旭东;张建华  药学学报  1989  (4),280-284 
14 敌枯双(Bis-A-TDA)对甲蝇(Drosophila melanogaster)的胚胎毒性及烟酰胺的解毒作用  曾凡亚;王方元;肖勇立;张健  四川大学学报(自然科学版)  1990  (3),343-347 
15 烟酰胺合硝酸钕的合成及晶体结构  黄春辉;朱振东;李标国;徐光宪  北京大学学报(自然科学版)  1991  (1),157-162 
16 烟酰胺合硝酸钕的合成及晶体结构  黄春辉;朱振东;李标国;徐光宪  北京大学学报(自然科学版)  1991  (2),157-162 
17 二阶导数光谱法测定口腔溃疡灵胶囊中烟酰胺及维生素B6的含量  史学慧;尚卫平  药物分析杂志  1991  (2),110-111 ;图1参1 
18 N-羟甲基烟酰胺的光谱测定  ZHANG HONGKUI;GUO QIZHEN  CHINESE CHEMICAL LETTERS  1992  (12),985-988 
19 烟酰胺的市场、用途与生产  黄德才  贵州化工  1992  (1),25-28 ;图1表2参4。 
20 烟酰胺和维生素B6的胶束动电毛细管色谱分析  党 训;孙曾培;凌大奎  药物分析杂志  1992  (5),273-276 ;图5表1参7 
21 气相色谱法测定利胆素片中羟甲基烟酰胺的含量  刘传华;武桂兰;解希田  药物分析杂志  1992  (2),120, 86 ;图1表1参1 
22 N-羟甲基烟酰胺的分光光度法测定  张洪奎;陈明德;郭奇珍  厦门大学学报(自然科学版)  1993  (4),468-470 ;图2表1参9) 
23 利胆药-氧甲基烟酰胺的合成工艺改进  林旭东;黄家骏  中国药物化学杂志  1993  (2),130-131 
24 用差热分析和漫反射分析考查核黄素,烟酰胺与片剂辅料的相互作用  何平;阮静梅;涂莉  中国药学杂志  1993  (11),665-668 ;图4表2参8 
25 烟酸和烟酰胺的现状与前景   王之德  广东化工  1994  (2),11-14 
26 烟酰胺粉末降解动力学研究  孙扬;邓大斌;马宝忠;王智勇;殷恭宽  华西医科大学学报  1994  (3),329-332 ;图3表3参2) 
27 烟酸和烟酰胺的现状与前景  王之德  天然气化工  1994  (1),33-37 
28 用HPLC测定乌鸡中烟酰胺的含量  高春  中国药学杂志  1994  (5),306-307 
29 烟酰胺铬(III)配合物的合成及其热分解脱水非等温动力学研究  周保学;王大庆;贾元江;尚树川;高占亭  无机化学学报  1995  (2),147-151 ;图1表2参10 
30 RP-HPLC法测定复合维生素B1、B2、B6和烟酰胺的含量  陆帼蓉;王桂珍  中国药科大学学报  1995  (3),177-179 ;图1, 表2, 参1。 
31 高效液相色谱法同时测定药物中异烟肼、异烟酸、开云体育app下载苹果手机 和4-氰基吡啶  钟展环;李梅;饶竹;曹桂芳  分析测试仪器通讯  1996  (3),138-143 
32 烟酰胺辅酶模型对N-芳基亚胺的酸催化还原反应的研究  鲁云;程津培;王洪星;夏炽中  高等学校化学学报  1996  (5),731-734 
33 三烟酰胺铬(III)配合物的合成及其热分解非等温动力学研究  周保学;仲维科;黄萍;贾元江;王大庆  无机化学学报  1996  (1),24-29 
34 烟酰胺类和吡啶丙烯酰胺类衍生物的合成及扩血管活性  傅焕建;朱莉亚;林紫云  药学学报  1996  (9),715-720 
35 高效毛细管电泳-电化学法检测烟酰胺腺嘌呤二核苷酸  许丹科;陈洪渊  分析化学  1997  (4),456-459 
36 烟酰胺极谱行为的研究  邹洪;袁倬斌  分析试验室  1997  (1),10-13 
37 一种以尿囊素烟酰胺为主要组分的混合增产剂  李舒养;李舒养  中国专利  1997 专利号：CN-1149571 
38 烟酰胺的制备方法  查克, Ｒ·Ｊ;林蕴和  中国专利  1997 专利号：CN-1154364 
39 重铬算烟酰胺的合成及其选择性氧化作用  刘耀华;潘继刚;黄月君;何明威  化学通报  2000  (5),43-44 
40 烟酰胺的微分脉冲极谱行为研究  汪莉;倪永年  南昌大学  2000  (3),255-258,273 
41 近红外光谱快速测定高浓度烟酰胺  冯海;徐铸德;邬志祥;蒋迎  分析化学  2001  (12),1450-1452 
42 还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸在细胞保护中的应用及其机制  徐萌;张积仁  中国生化药物杂志  2001  (6),316-318 
43 烟酰胺在玻碳及聚吡咯修饰电极上的电化学行为  程发良;江茜;莫金垣  药学学报  1999  (6),463-466 
44 樟脑对烟酰胺和双氯芬酸钠透皮吸收作用的研究  许碧莲;王宗锐;何康;陈海兴  中国医院药学杂志  1999  (7),398-400 
45 一阶导数紫外分光光度法测定羟甲基烟酰胺  焦更生;曹会兰  分析试验室  2002  (4),61-63;参4 
46 锌与烟酰胺苦叶酸根配合物的合成与晶体结构  曾明华;梁宏;石少明;郁开北  结构化学  2002  (6),651-654;参8 
47 1,4-二氢烟酰胺辅酶及其中间体的NMR研究  颜叙秀;胡玉仙  山西大学学报.自然科学版  2002  (4),323-325;参2 
48 咖啡酸玻碳修饰电极对烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的电催化氧化  张玉忠;赵红;袁倬斌  分析化学  2003  (11),1380-1384 
49 氨氧化法生产烟酰胺  苏星  广东化工  2003  (2),4-5 
50 烟酰胺腺呤二核苷酸磷酸与生物光化化学  王乃兴  化学通报  2003  (10),705-711;参5 
51 超临界流体色谱同时测定维生素B_2,B_3和烟酰胺  郭亚东  色谱  2003  (6),603-605;参9 
52 2-氯-N,N-二甲基烟酰胺的制备  杨桂秋;于春睿;于秀兰  中国医药工业杂志  2004  (9),523-524 
53 国内外烟酸/烟酰胺市场分析  赵雪峰;谭宁  精细与专用化学品  2004  (19),22-26 
54 烟酰胺辅酶在聚甲苯胺蓝膜修饰的玻碳电极上的电催化氧化  袁军华;陈艳玲;王修中;田春香  分析化学  2004  (1),53-55 
55 Cd2+用于复合维生素B片剂中烟酰胺的示波测定  张宏芳;倪宏刚;郑建斌  分析测试学报  2005  (5),72-74 
56 反相高效液相色谱法分离测定复合维生素片剂中VB1，VB2，VB6和烟酰胺  杜晓光  分析试验室  2006  (3),86-88 
57 N，N-二甲基-2-巯基烟酰胺的合成研究  杨荣国;沈德隆;孙国香;周红芳  河南化工  2006  (2),24-25 
58 1,2-萘醌修饰的碳纳米管对β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸电化学氧化的催化作用  杜攀;石彦茂;吴萍;陆天虹;蔡称心  分析化学  2006  (12),1688-1692 
59 HPLC法同时测定五维B颗粒中的烟酰胺、维生素B1、维生素B2的含量  周红梅;钱育华  浙江化工  2006  (10),20-21 
60 烟酰胺对长波紫外线照射后人体黑素细胞中黑素小体运动与分布的影响  帕它木·莫合买提;金锡鹏;张玉彬  日用化学工业  2007  (1),65-67
61 液相色谱-同位素稀释质谱法测定配方奶粉中的烟酰胺  黄挺;张伟;刘洋;刘军  色谱  2007  (6),922-925 
62 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的聚亚甲基蓝／单壁碳纳米管修饰电极差分脉冲伏安法检测  杨怀成;魏万之;曾金祥;刘晓颖;王莹;杨明华  分析测试学报  2008  (2),135-138 
63 烟酰胺辅酶反应中心结构选择1，4-二氢烟酰胺的热力学和动力学根源  焦晓云;谭跃;朱晓睛;程津培  高等学校化学学报  2008  (7),1376-1378 
64 2-苄硫基烟酰胺类衍生物的合成及生物活性  朱宇春;袁莉萍;曹瑾;沈晓霞;吕冬华;倪长春;沈宙;陈亮;张一宾  农药学学报  2008  (3),287-291 
65 烟酰胺生产技术国产化介绍  卢金龙  现代化工  2008  (7),79-81,83 
66 柱前衍生高效液相色谱-质谱法测定水稻中尼克烟酰胺含量  曹赵云;牟仁祥;陈铭学  分析化学  2009  (7),1037-1040 
67 二阶导数-同步荧光法同时测定微量维生素B_1,B_2和烟酰胺  唐学燕;陶冠军;秦昉  分析试验室  2009  (10),92-94 
68 烟酸和烟酰胺及烟碱的太赫兹光谱研究  于斌;黄振;王晓燕;赵国忠  光谱学与光谱分析  2009  (9),2334-2337 
69 2-苄硫基烟酰胺类衍生物的合成及生物活性  朱宇春;袁莉萍;曹瑾;沈晓霞;吕冬华;倪长春;沈宙;陈亮;张一宾  农药学学报  2008  (3),287-291 
70 RP-HPLC荧光检测法测定血浆中的烟酰胺  孙武平;李达;景立新;伦永志  光谱实验室  2010  (5),1938-1941 
71 高效液相色谱法测定化妆品中α-、β-熊果苷及烟酰胺  程鹏;陈梅兰;朱岩  色谱  2010  (1),89-92 
72 两个金属-二氰胺-开云体育app下载苹果手机 配位超分子的合成与结构表征  郑凌玲  无机化学学报  2010  (2),279-284 
73 烟酰胺对白介素-lβ诱导HEK-293细胞凋亡的保护作用  周建国;杨操;杨述华;谢卯;黄吉军;熊蠡茗  中国药学杂志  2010  (14),1061-1066 
74 烟酰胺与DNA相互作用的电化学研究  徐慧;牟保畏;吕菊波;柳全文  化学通报  2009  (6),534-538 
75 烟酰胺分子印迹聚合物的制备及性能研究  李琼;刘凡;万东海  化学研究与应用  2009  (4),546-548