结构式
CAS: 932-16-1
分子式: C7H9NO
分子量: 123.15
中文名称: N-甲基-2-乙酰基吡咯
2-乙酰-N-甲基吡咯
2-乙酰-1-甲基吡咯
2-乙酰基-正甲基吡咯
1-(1-甲基-1H-吡咯-2-基)乙酮
英文名称: 1-(1-methyl-1H-pyrrol-2-yl)-Ethanone
1-(1-Methylpyrrol-2-yl)ethanone
1-(1-methyl-1h-pyrrol-2-yl)-ethanone
2-acetyl-1-methylpyrrole
性质描述: 黄色液体,沸点200-202℃,密度1.04 g/mL(25℃),折光率n20/D 1.542,闪点155°F。
用途:用于咖啡、水果等食用香精中。