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肌醇六磷酸

非售品
CAS:83-86-3
分子式:C6H18O24P6
分子量:

 肌醇六磷酸
 英文: inositol hexaphosphate;phytic acid
 CAS号: 83-86-3 
 分子式: C6H18O24P6  
 相关信息: 
又称植酸。淡黄色浆状液体。一般以钙、镁的复盐存在于植物种芽、米糠中。易溶于水、乙醇和丙酮,几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。以米糠或麦麸为原料,经稀盐酸浸泡后过滤,用石灰和氢氧化钠中和、沉淀,再用离子交换树脂进行处理,减压浓缩、脱色、过滤制得成品。用作食品、饲料添加剂和医药原料。工业上用作防锈剂、清洗剂及金属表面处理剂等。
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