CAS: 8016-36-2
分子式: C63H98O6
中文名称: 酯胶
乳香油
松香甘油酯
英文名称: Frankincense oil
性质描述: 浅黄色至浅棕色半透明玻璃块状,稍带松香气味,较脆。相对密度1.06~1.08。可溶于植物油、椅油、精油及芳香化合物、烃、萜烯、酯和酮等有机溶剂,不溶于水和低分子醇。是W/O型的乳化剂。小白鼠经口LD50>20g/kg
生产方法: 1.由橄榄科植物乳香树(Boswellia carterii)或其他乳香属树所得的油树胶树脂经水蒸气蒸馏而得。树枝中含精油3%~8%。
2.在催化剂存在和氮气的保护下精制氢化松香与甘油酯化,经精制即得成品。
用途: 我国规定可用于乳化香精,最大使用量为100g/kg,相当于碳酸饮料中0.lg/kg;作口香糖基础剂,最大使用量1.0g/kg;在果汁(味)型饮料 中最大使用量为0.1g/kg。