CAS：78-59-1
分子式：C9H14O
分子量：138.21
 
中文名称： 异佛尔酮
                       3,5,5-三甲基环己-2-烯酮
 
英文名称： Isophorone
                       3,5,5-Trimethylcyclohex-2-enone
                       1,5,5-Trimethyl-1-cyclohexen-3-one
 
性状描述： 水白色液体，带有薄荷香味，微溶于水，易溶于多数有机溶剂, 相对密度(水=1)0.9230；相对密度(空气=1)4.77，熔点-8℃，沸点215℃，折射率 1.476，闪点84℃。

　　异佛尔酮中通常含有98.8%的α-异佛尔酮和0.58%的β-异佛尔酮。其中，α-异佛尔酮(3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮)分子结构中存在π-π共轭，相对比较稳定,不易被氧化；β-异佛尔酮(3,5,5-三甲基-3-环己烯-1-酮)是合成食用香料及维生素E的重要中间体，也是合成烟用香料氧化异佛尔酮(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮,KIP)的主要原料。以异佛尔酮作为原料催化氧化得到的氧化异佛尔酮是合成许多类胡萝素、维生素、香料等化合物的重要中间体，在食品和化妆品制剂中作为调味剂或香料。
 
生产方法： 异佛尔酮是一种高纯度的不饱和环酮。是丙酮的衍生产品之一，由丙酮在碱性催化剂和水的存在下，经醇醛缩合反应，然后经脱水、环化等工序而得。

质量标准：
外观　　　　无色到淡黄色透明液体
α-异佛尔酮　≥99.0 %
β-异佛尔酮　≤0.5%
密度　　　　0.918-0.923 g/cm3
酸度　　　　≤0.02%
水份　　　　≤0.10%
色度　　　　≤50（Pt-Co）
 
用途： 用作油类、树胶、树脂、漆、硝基纤维的溶剂及化学合成中间体。

　　异佛尔酮是一种重要的有机化工原料，是性能优良的高沸点酮类溶剂，除作溶剂外，还用于生产聚氨酯、涂料、医药、弹性体、特种纤维、食品及粘接剂等领域。

　　20世纪80年代后，异佛尔酮在美国、日本、西欧等国家和地区发展十分迅速，已在涂料工业中得到了广泛的应用。

相关标准:
ASTM D2916-2009  异佛尔酮的标准规范 Standard Specification for Isophorone
ASTM D7090-2004  用毛细气相色谱法测定异佛尔酮纯度的标准试验方法 Standard Test Method for Purity of Isophorone by Capillary Gas Chromatography

参考文献:
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