CAS: 6485-40-1
分子式: C10H14O
分子量: 150.22
中文名称: 左旋香芹酮
L-(-)-香芹酮
(-)-香芹酮
(R)-(-)-香芹酮
(R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮
(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
英文名称: (r)-(-)-p-mentha-8-dien-2-one
(-)-carvone
(r)-2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-one
(R)-p-mentha-6,8-dien-2-one
性质描述: 无色至淡稻草黄色油液,有留兰香香气。沸点230～231℃，闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。天然品为留兰香油（含量可高达70%）的主要成分。
生产方法:
1.用中性亚硫酸盐法或硫化氢衍生物法从留兰香油中单离而得。
2.由d-苧烯合成而得。
质量标准:1.含量 ≥95.0% 2.旋光度(用100mm管子;25℃) -57°～-62° 3.醇中溶解度(OT-43) 1ml溶于是2mL70%乙醇
用途:香料。主要用于配制留兰香型香精。