CAS: 6485-39-8
分子式: C12H22MnO14
分子量: 481.27

中文名称: 葡萄糖酸锰
　　　     双(D-葡萄糖酸)-(T-4)-锰

英文名称: d-gluconic acid, manganese salt
　　　     manganese gluconate

性质描述: 该品为浅粉色粉末，易溶于热水，微溶于乙醇。

生产工艺: 限于酶法生产的产品。葡萄糖经黑曲霉菌转化为葡萄糖酸内酯，再与硫酸锰反应制得成品。

用途: 葡萄糖酸锰主要用作营养品、膳食添加剂，可预防皮肤炎、关节痛等疾病。葡萄糖酸锰可以激活身体的酶，从而促进身体的新陈代谢能力，促进身体的生长。此外，它对骨骼的发育也有很好的作用。我们知道锰是人体必需的Chemicalbook微量元素。锰元素的缺乏会导致身体生长缓慢，并对生殖功能有很大影响。除此之外，葡萄糖酸锰还可以用作营养强化剂，消除疲劳，帮助消化等。