结构式
　　　

CAS： 591-64-0
分子式： C10H14CaO6·2H2O
分子量： 306.32

中文名称： 乙酰丙酸钙
　　　　　 左旋糖酸钙
　　　　　 γ-戊酮酸钙
　　　　　 果糖酸钙

英文名称： calcium 4-oxtanoate
　　　　　 calcium levulinate
　　　　　 calcium pharmacon
　　　　　 calcium-diasporal
　　　　　 flanthin

性状描述： 白色结晶或颗粒状粉末。熔点125℃。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚和氯仿。微带焦糖气味，苦咸味，在真空室温干燥时失去1分子结晶水，在50℃时结晶水全部失去。

生产方法： 由糠醇经重排、水解、成盐而得。

用途： 用作营养药，治疗缺钙症。