CAS: 497-76-7
分子式: C12H16O7
分子量: 272.25
中文名称: 熊果苷
熊果甙
熊果酚甙
4-羟苯基-β-D-吡喃型葡萄糖苷
英文名称: 4-hydroxyphenyl-beta-d-glucopyranoside
arbutin
beta-arbutin
4-hydroxyphenyl-beta-d-glucopyranosid
hydroquinone-beta-d-glucopyranoside
ursin
性质描述:针状结晶(热醋酸乙酯)。不稳定型熔点165℃，稳定型，熔点199.5～200℃。不稳定型熔化后可转变为稳定型。旋光度[α]D25-64°(c=3)。溶于水和乙醇。易吸湿。遇稀酸或苦杏仁酶易水解，产生1molD-葡萄糖和1mol氢醌。存在于虎耳草科植物虎耳草[Saxifrifra stolonifiera(L.)Meerb.]的全草，杜鹃花科植物越橘(Vaccinicum vitis-idaea L.)的叶等许多植物中。亦可化学合成。
用途:可用于利尿剂、泌尿系统抗感染药，彩色摄影显影稳定剂。亦具有镇咳作用。
它能够迅速渗入肌肤，在不影响皮肤细胞增殖浓度的同时，有效地抑制皮肤中酪氨酸酶的活性，阻断黑色素的形成，通过自身与酪氨酸酶的结合，加速黑色素的分解与排泄，从而减少皮肤色素沉积，祛除色斑和雀斑。它对黑色素细胞却不产生毒害性、刺激性、致敏性等副作用，同时还有润肤、愈创、杀菌和协同抗炎等作用。是目前国外流行的最安全有效的美白原料之一，也是二十一世纪最具竞争力的皮肤美白祛斑活性剂。
注意事项:
1.熊果苷在酸性环境下易分解，注意体系pH值控制在6.0以上；
2.使用时应将熊果苷溶于45℃少量水中，待膏霜乳化完全后于45℃加入；
3.配方体系中应加入适量的抗氧剂如亚硫酸氢钠等；
4.配方时与两性离子表面活性剂和阴离子表面活性剂能够有效配伍；
5.加入含油酸、亚油酸的天然植物油，可促进熊果苷协同增效作用；
6.氮酮、十八烷基二甲基氧化胺等可促进熊果苷的吸收；
7.建议添加量：2～7%。
参考文献:
1 鹿衔草中熊果甙及鞣质的含量测定 张登科;沙振方;孙文基 中药通报 1987 (5),45-46,54
2 鹿衔草中熊果甙及鞣质的含量测定 张登科;沙振方;孙文基 中药通报 1987 (5),301-302,310
3 熊果甙的合成 邵颖;汪霞;孔荣祖 江苏化工 1996 (2),24,52
4 RP-HPLC法测越桔茎叶熊果甙的含量 孙晖;王喜军;黄睿;宛春升 中国中药杂志 1997 (9),555
5 熊果甙作为化妆品添加剂对酷氨酸酶抑制作用 宋康康;邱凌;黄璜;陈清西 厦门大学学报.自然科学版 2003 (6),791-794;参10