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黄豆黄素

非售品
CAS:40957-83-3
分子式:C16H12O5
分子量:

 黄豆黄素
 英文: glycitein
 CAS号:  40957-83-3 
 分子式:  C16H12O5
 相关信息: 
 异黄酮类化合物。熔点311~313℃(90%乙醇)。植物来源有豆科植物大豆[Glycine max (L.)Merr.],麦得木(Mildbraedio-dendron  ecelsum Harms)的心材等。

具有抗脂氧酶、抗溶血作用,还有抗真菌作用,它对赭曲霉(Aspergillus ochraceus),指状毒霉(Penicillium digitatum)、大刀镰孢均有程度不同的抑制作用。
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