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肌醇半乳糖苷

非售品
CAS:3687-64-7
分子式:C12H22O11
分子量:

 肌醇半乳糖苷
 英文: galactinol
 CAS号:  3687-64-7
 分子式:  C12H22O11
 相关信息:
是棉子糖族植物中一种常见的成分。熔点113~114℃(闭管);220~222℃(开管,二水合物)。旋光度+135.6°(c=2.0,水)由uDP-D-半乳糖在肌醇半乳糖基转移酶催化合成。主要生理功能是作为生物合成低聚糖(三、四和五糖)的半乳糖供体。

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