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姜酚

非售品
CAS:23513-14-6
分子式:C17H26O4
分子量:

 姜酚
 英文: gingerol
 CAS号: 23513-14-6 
 分子式:  C17H26O4
 相关信息: 
 存在于姜(ginger)的根茎中,黄色油状液体,味辣而苦。相对密度1.0713。折射率1.5212。沸点235~240℃(2.39kPa)。旋光度。微溶于水,可溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、醋酸。主要作药用。
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