英文: safranal
CAS号: 116-26-7
分子式: C10H14O
相关信息:
以葡糖苷存在于藏红花中。黄色油状液体。具特殊的藏红花样香气。不溶于水，溶于酒精。沸点
1.5281，由藏红花中的苦味素—苦藏花素在酸中水解取得，或由β-环柠檬醛或α-环香叶酸用二氧化硒催化脱氢制得。在日用香精中使用较少，是合成突厥烯酮等的香料。
藏红花醛
非售品
CAS：116-26-7
分子式：C10H14O
分子量：
藏红花醛
英文: safranal
CAS号: 116-26-7
分子式: C10H14O
相关信息:
以葡糖苷存在于藏红花中。黄色油状液体。具特殊的藏红花样香气。不溶于水，溶于酒精。沸点70℃ (0.13kPa)，93℃ (1.9kPa)，相对密度 0.9734，折射率1.5281，由藏红花中的苦味素—苦藏花素在酸中水解取得，或由β-环柠檬醛或α-环香叶酸用二氧化硒催化脱氢制得。在日用香精中使用较少，是合成突厥烯酮等的香料。
英文: safranal
CAS号: 116-26-7
分子式: C10H14O
相关信息:
以葡糖苷存在于藏红花中。黄色油状液体。具特殊的藏红花样香气。不溶于水，溶于酒精。沸点
1.5281，由藏红花中的苦味素—苦藏花素在酸中水解取得，或由β-环柠檬醛或α-环香叶酸用二氧化硒催化脱氢制得。在日用香精中使用较少，是合成突厥烯酮等的香料。