庚炔羧酸甲酯
英文: methyl heptincarbonate
CAS号: 111-12-6
分子式: C9H14O2
相关信息:
无色至浅黄色液体。不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点217℃(101.3kPa)，d4200.919～0.924。nD201.446～1.449。具尖锐新鲜而强烈的蔬菜叶青气，稍带果香和脂腊气。由庚炔羧酸同甲醇的酯化反应而得。用于花香、素心兰、幻想型等日用香精中，亦用于黄瓜、浆果、鲜果、酒香等食用香精。
庚炔羧酸甲酯
非售品
CAS：111-12-6
分子式：C9H14O2
分子量：