英文: phenylethyl formate
CAS号: 104-62-1
分子式: C9H10O2
相关信息:
存在于覆盆子、威士忌中。无色至微黄色液体。微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点
甲酸苯乙酯
非售品
CAS：104-62-1
分子式：C9H10O2
分子量：
甲酸苯乙酯
英文: phenylethyl formate
CAS号: 104-62-1
分子式: C9H10O2
相关信息:
存在于覆盆子、威士忌中。无色至微黄色液体。微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点226℃ (101.3kPa)，1.062～1.066，1.506～1.508。具有清甜有力的草青气，风信子气息。由苯乙醇和甲酸的酯化反应而得。久置遇水会解析出甲酸，使香气不愉快。可与苯乙醇、乙酸苯乙酯同用于风信子、栀子晚香玉、水仙等花香香精(用量不宜过多)，少量用于青果、苹果、香蕉等食用香精。
英文: phenylethyl formate
CAS号: 104-62-1
分子式: C9H10O2
相关信息:
存在于覆盆子、威士忌中。无色至微黄色液体。微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点