钴胺素
英文: cobalamin；vitamin
CAS号: 10191-41-0
分子式: Bl2
相关信息:
又称维生素B12。一组含钴的咕啉类衍生物，是惟一含金属元素的维生素。只能在某些微生物体内合成。
广泛存在于动物组织如肝、肌肉和动物产品如奶、蛋黄中。人类食物中的和肠道细菌合成的维生素B12(VBl2)必须与胃黏膜分泌的一种特异糖蛋白(又称内因子)结合后才能被吸收，故VB12也称外因子。缺乏内因子可引起恶性贫血。
其在体内的辅酸形式：
(1)5′脱氧腺苷钴素，是一些变位酶的辅酶，如L-甲基丙二酰CoA变位酶；
(2)甲基钴胺素，是甲基转移酶的辅酶，催化N5-甲基四氢叶酸提供甲基使同型半胱氨酸甲基化为甲硫氨酸的反应。
工业上用微生物发酵法生产或从庆大霉素、链霉素等发酵废液中提取，多制备成最稳定的氰钴胺素。
钴胺素
非售品
CAS：10191-41-0
分子式：Bl2
分子量：