CAS:100-06-1
分子式: C9H10O2
分子量: 150.18
中文名称: 对甲氧基苯乙酮
4'-甲氧基苯乙酮
4-乙酰茴香醚
山楂花酮
英文名称: 1-(4-methoxyphenyl)ethanone
4'-methoxyacetophenone
4-acetylanisole
4-methoxyacetofenon
4-methoxyacetophenone
性质描述: 白色片状结晶。白色片状晶体，具有山楂花和茴香醛的香气。熔点38～39℃。沸点258℃；138～139℃(2.0kPa)。相对密度1.0818。折射率1.5470。溶于丙酮、乙醇和乙醚，不溶于水。能发生取代、缩合、加成、还原反应。
用途: 该品具有浓郁的山楂香气，是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料。常用于高级化妆品和皂用香精中，在肥皂中有很高的稳定性，亦可作果实食品香精。我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香料。也用于防晒剂和有机合成，生产对甲氧基苯乙酸用作葛根素的中间体，以及液晶单体的生产。
参考文献:
1 3,5-二硝基苯甲酸对甲氧基苯乙酮加合物非线性光学晶体 郑吉民;车云霞;邓正祥 人工晶体学报 1994 (1),24-27
2 磷钨酸催化合成对甲氧基苯乙酮 陈平;翟玉春 石油化工 2007 (9),919-923
3 磷酸改性的Hβ分子筛催化合成对甲氧基苯乙酮 白国义;窦海洋;樊欣欣;王海龙;牛立博 精细化工 2009 (12),1192-1195
4 硅胶负载磷钨酸铯催化合成对甲氧基苯乙酮 施介华;胡玉华;李祥 石油化工 2009 (5),525-530
5 磷钨酸铯催化合成对甲氧基苯乙酮 施介华;胡玉华;李祥 石油化工 2009 (2),158-163
1 3,5-二硝基苯甲酸对甲氧基苯乙酮加合物非线性光学晶体 郑吉民;车云霞;邓正祥 人工晶体学报 1994 (1),24-27
2 磷钨酸催化合成对甲氧基苯乙酮 陈平;翟玉春 石油化工 2007 (9),919-923
3 磷酸改性的Hβ分子筛催化合成对甲氧基苯乙酮 白国义;窦海洋;樊欣欣;王海龙;牛立博 精细化工 2009 (12),1192-1195
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5 磷钨酸铯催化合成对甲氧基苯乙酮 施介华;胡玉华;李祥 石油化工 2009 (2),158-163