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苋菜红质量检测

非售品
CAS:915-67-3
分子式:C20H11N2Na23O10S3
分子量:604.48

称取试样约3g(准确至0.0002g)溶于新煮沸并已冷却到室温的水中,移人500ml容量瓶中,稀释至刻度,摇匀。吸取50ml试样液置于250ml锥形瓶中,加入柠檬酸三钠15g,水150ml,在液面下通入二氧化碳气流的同时加热至沸,并用0.1mol/L三氯化钛标准液滴定至无色为终点。同时以50ml水代替试样液,以相同方法做一空白试验。

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