香豆素
1 范围
本标准规定了香豆素的要求、试验方法、检测规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以水杨醛和乙酐为原料经化学反应制得的香豆素的质量进行分析评价。
结构式：
化学名称：1-苯并吡喃-2-酮
CAS号：91-64-5
分子式：C9H6O2
相对分子质量：146.15
2 规范性引用文件
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GB/T 14454.2香料 香气评定法
GB/T 14455.3 香料 乙醇中溶解（混）度的评估（GB/T14455.3-2008，ISO 875：1999，MOD）
GB/T 14457.3香料 熔点测定法
3 要求
3.1 色状：白色晶体。
3.2香气：清新的、甜的黑香豆样香气。
3.3溶解度（25℃）：1g试样全溶于8mL90%（体积分数）乙醇中。
3.4熔点：≥69.0℃。
4 试验方法
4.1色状的检定
将试样置于一洁净白纸上，用目测法观察。
4.2香气的评定
按GB/T 14454.2的规定。
4.3溶解度的测定
按GB/T 14455.3的规定。
4.4熔点的测定
按GB/T 14457.3的规定。
5检验规则
5.1香豆素应由生产厂质量检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。色状、香气、熔点为出厂检验项目，型式检验为全项目检验，每季度进行一次。
5.2验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作一次验收，不同批号分别验收。
5.3抽样方法：每批的包装单位1个-2个，全抽；3个-100个抽取2个；100个以上增加部分再抽取3%。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样50g-100g，将所抽取的试样全部置于混样器内充分混匀，分别装入两个清洁、干燥、密闭的惰性容器中，避光保存。容器上贴标签，注明：生产厂名、产品名称、生产日期、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。
5.4如检验结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则判定该批产品不合格。
5.5当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。
6 标志、包装、运输、贮存、保质期
6.1标志
产品包装外应注明：产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期和保质期、标准编号及相关标志，并应符合有关部门的规定。用户如有特殊要求，可与生产厂另订协议。
6.2 包装
香豆素应装于清洁、干燥、无杂味的镀锌铁桶或纸筒内，或按用户要求包装。
6.3运输
在运输过程中应轻装轻卸，防止日晒雨淋，不得与有毒、有害物质混装、混运，并应符合有关部门的规定。
6.4贮存
本产品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
6.5 保质期
在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，本产品保质期不少于一年。