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海藻酸钠

非售品
CAS:9005-35-0
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 海藻酸钠
 英文: algin;sodium alginate
 CAS号: 9005-35-0
 分子式: 

 相关信息: 
又称褐藻酸钠,藻朊酸钠,褐藻胶,海藻胶。白色或淡黄色粉末,有吸湿性。溶于水,生成黏性胶乳。

不溶于醇和醇含量大于30%的醇水溶液,也不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂和pH<3的酸水溶液。1%水溶液的pH值为6~8。黏性在pH值为6~9时稳定,加热至80℃以上时黏性降低。

其水溶液与钙离子反应可形成凝胶。纯海藻酸钠的湿含量为13%,灰分23%,粉体颜色乳白,密度1.59g/cm3,堆积密度87.39kg/m3,致黑温度150℃,炭化温度340~460℃,灰化温度480℃,燃烧热10.46J/g。

由褐藻类植物如海带或马尾藻类褐藻加碱提取。

用于食品工业、纺织印染、石油开采、农药加工中作增稠剂、乳化剂、稳定剂、整理剂、助染剂,医药上作血浆代用品、止血剂、胶囊或用于药品包装。

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