CAS： 88-14-2
分子式： C5H4O3
分子量： 112.08
中文名称：糠酸
2-呋喃甲酸
麸酸
2-呋喃羧酸
焦粘酸
英文名称： 2-furoic acid
2-carboxyfuran
2-furancarboxylic acid
alpha-furancarboxylic acid
性状描述： 白色单斜长梭形结晶。熔点133-134℃。沸点230-232℃，141-144℃（2.62kPa）。1g该品可溶于26ml冷水或4ml沸水，易溶于乙醇和乙醚。在130-140℃（6.65-8kPa）升华。
质量标准：
外观 白色或类白色结晶
含量 99%以上
熔点 129.5~133.5℃
水分 0.3%以下
灰分 0.2%以下
色度 小于10
用途： 用于合成2-甲基呋喃，糠酰胺及糠酸酯和盐。在塑料工业中可用于增塑剂，热固性树脂等。在食品工业中糠酸用作防腐剂，也用作涂料添加剂，医药。香料等的中间体，用于合成呋脲青霉素和头孢噻呋(Ceftiofur)等。
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