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甲基丙烯基酮
非售品
CAS:625-33-2
分子式:
C
5
H
8
O
分子量:
甲基丙烯基酮
英文: methyl pryl ketone
CAS号: 625-33-2
分子式: C5H8O
相关信息:
又称3-戊烯-2-酮(3-penten-2-one)。无色油状液体。具有水果香气,贮藏期间变为辛辣气味。有毒!沸点
122℃
。相对密度
0.8624。折射率
1.4350。溶于水、乙醚、丙酮。存在于蔓越桔、欧洲越桔、炒花生、马铃薯片中。可发生加成、缩合、氧化、还原、共轭加成等反应。由丙酮和乙醛在碱性条件下缩合、脱水,或丙烯在三氯化铝存在下和乙酰氯反应制得。用作合成试剂和卷烟香料。
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