山梨糖醇合成

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规格：99%

包装：25kg/桶

最小购量：1

CAS：50-70-4

分子式：C₆H₁₄O₆

分子量：182.17

将配制好的53%葡萄糖水溶液加入高压釜，加入葡萄糖重量0.1%的镍催化剂。经置换空气后，在约3.5MPa、150℃、pH8.2-8.4条件下加氢，终点控制残糖在0.5%以下。沉淀5min后，将所得山梨糖醇溶液通过离子交换树脂精制得山梨糖醇。

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