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4-乙基愈创木酚

规格:98%
包装:25kg/桶
最小购量:1
CAS:2785-89-9
分子式:C9H12O2
分子量:152.1926

结构式
    

CAS:  2785-89-9
分子式: C9H12O2
分子量: 152.1926

中文名称:  4-乙基-2-甲氧基苯酚
                   4-乙基愈创木酚
                   2-甲氧基-4-乙基苯酚


 英文名称:  4-ethyl-2-methoxy-Phenol
               4-Ethyl guaiacol
               4-ethyl-2-methoxy-pheno
               4-ethylguaiacol
                    2-Methoxy-4-ethylphenol


性质描述:  无色至淡黄色液体,呈酱香味,沸点230℃-232℃,折射率1.525-1.530,相对密度1.061-1.064。

生产方法:从天然木油中精馏提取。

质量标准:
外观  无色或淡黄色透明油状液体。
含量  96-99(%)(色谱法)

用途:GB2760-86规定为认可使用的特等香料。在食品、饲料、化妆品、日用品中有增香、防腐、抗过敏、抗氧化的作用。具有浓厚的酱香味,能使酒、酱油久置不腐败,加热不失香。本产品具有纯天然香味。


参考用量:FEMA(mg/kg)饮料0.05;冰淇淋1.1;酒3;布丁明胶2.32;酱油5;日用品2。

参考文献:
1 从杂酚油中提取4-甲基愈创木酚,4-乙基愈创木酚  朱昌朋;朱昌朋  中国专利  1997 专利号:CN-1146985 
2 乙基愈创木酚的合成  吕小兰;冯雪风;郭惠;胡昱;郭瑛;赖小平;杨金元  江西师范大学学报. 自然科学版  2007  (6),580-583

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