英文: isoamyl hexanoate
CAS号: 2198-61-0
分子式: C11H22O2
相关信息:
存在于发酵酒和加利福尼亚柑橘果皮中。无色液体。不溶于无水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点
0.860～0.867。
1.4180～1.422。具强的苹果、香蕉、菠萝样气息。由己酸和异戊醇酯化而得。用于苹果、蜂蜜、悬钓子等果香型及朗姆酒等食用香精，亦用于唇膏香精。己酸异戊酯
非售品
CAS：2198-61-0
分子式：C11H22O2
分子量：
己酸异戊酯
英文: isoamyl hexanoate
CAS号: 2198-61-0
分子式: C11H22O2
相关信息:
存在于发酵酒和加利福尼亚柑橘果皮中。无色液体。不溶于无水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点222℃ (101.3kPa)。0.860～0.867。1.4180～1.422。具强的苹果、香蕉、菠萝样气息。由己酸和异戊醇酯化而得。用于苹果、蜂蜜、悬钓子等果香型及朗姆酒等食用香精，亦用于唇膏香精。
英文: isoamyl hexanoate
CAS号: 2198-61-0
分子式: C11H22O2
相关信息:
存在于发酵酒和加利福尼亚柑橘果皮中。无色液体。不溶于无水，溶于乙醇等有机溶剂。沸点
0.860～0.867。1.4180～1.422。具强的苹果、香蕉、菠萝样气息。由己酸和异戊醇酯化而得。用于苹果、蜂蜜、悬钓子等果香型及朗姆酒等食用香精，亦用于唇膏香精。