结构式
CAS： 120-51-4
分子式： C14H12O2
分子量： 212.24
中文名称： 苯甲酸苯甲酯
苯甲酸苄酯
安息香酸苄酯
苯酸苄酯
英文名称： ascabin
ascabiol
benylate
benzyl alcohol benzoic ester
性状描述： 无色油状液体。熔点21℃，沸点323-324℃，189-191℃（2.13kPa），相对密度1.118（25/4℃），折光率1.5681（21℃），闪点147.7℃。
不溶于水或丙三醇，能溶于乙醇、乙醚、氯仿、油类。具有极弱的香脂香气，并有淡而微弱的杏仁气息。苯甲酸苄酯存在于天然吐鲁香脂、秘鲁香脂、月下香和洋水仙中。
合成路线：
(1)由苯甲醛与苄醇作用制得；
(2)由苯甲酸甲酯与过量的苄醇经酯交换后分馏而得；
(3)由苯甲酸钠与苯甲酰氯在三乙胺存在下共热酯化而得；
(4)由苯甲酸钠与氯化苄反应制得。
质量标准
外观 无色或淡黄色透明液体
纯度 99-100.5%（化学分析）
酸度 ≤0.02mg/g NaOH
折光率 1.568-1.570
熔点 ≥17℃
密度 1.118-1.122
灰份 ≤0.1%
用途： 主要用于配制樱桃、洋李等浆果型香精；在涂料工业中可用作增塑剂；在医药方面有扩张血管及解除痉挛作用，也可用于配制百日咳药、气喘药等；此外，该产品还广泛用作麝香的溶剂，被认为是难溶于香精的固体香料的最好溶剂。
用作乙酸纤维素的溶剂，香料固定剂，糖果调味剂，塑料增塑剂，驱虫剂。该品用作香料时，产品规格可参考沪Q/QBH68-79，含酯量在99%以上。
可作多种花香香精的定香剂，也是那些难溶于香精中的固体香料的唯一最好溶剂，能使人造麝香溶解于香精中（1kg苯甲酸苄酯可溶解0.45kg葵花子麝香、0.205kg酮麝香或0.28kg二甲苯麝香）。也用于配制百日咳药、气喘药等。
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