苯乙酸对甲酚酯
英文: p-cresyl phenylacetate
CAS号: 101-94-0
分子式C15H14O2
相关信息:
白色不透明结晶。不溶于水、甘油和丙二醇，溶于乙醇等有机溶剂。熔点75～76℃，沸点310℃(101.3kPa)。浓时具有卤浊的汗骚样动物香气，极淡时有水仙样香气和麝香样动物香气。由苯乙酰氯与对甲酚反应而得。用于水仙、风信子等花香型日用香精和蜜香、奶油、焦糖等食用香精，也用于配制人造麝香。
苯乙酸对甲酚酯
非售品
CAS：101-94-0
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